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Samedi 28 novembre 2009 6 28 /11 /Nov /2009 03:42
ça commence à la Winery de Gazebo, dans Surry Hills, et ça se termine au Tatlers, dans le Cross
Par Colette - Publié dans : Food & Wine
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Samedi 28 novembre 2009 6 28 /11 /Nov /2009 03:26
SHANTARAM, de Gregory David Roberts

Roman autobiographique, en cours d'adaptation au ciné, avec Johnny Depp dans le rôle principal

Pitch:

Gregory David Roberts est né à Melbourne, en Australie. Étudiant doué pour l'écriture, il sombre dans la dépendance à l'héroïne lorsque son mariage s'écroule et qu'il perd la garde de sa fille. Coupable d'une série de vols réalisés à l'aide d'un faux pistolet, il devient célèbre sous le nom de «Gentleman Bandit». Il est condamné à dix-neuf ans de prison, mais s'évade et passe dix de ses années de fugitif à Bombay. Il est finalement repris en Allemagne, et purge la fin de sa peine dans ce pays ainsi que dans les prisons australiennes.
A sa libération, il monte avec succès une entreprise consacrée au multimédia et, depuis la publication de Shantaram dans le monde entier, se consacre à plein temps à l'écriture.

 

« Il me fallut longtemps et une grande partie du monde pour apprendre ce que je sais aujourd'hui de l'amour, du destin, et des choix que nous faisons, mais la substance de mon savoir m'est apparue en un instant, alors que j'étais enchaîné à un mur et torturé. »


http://www.shantaram.com/
Par Colette - Publié dans : Culture
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Vendredi 13 novembre 2009 5 13 /11 /Nov /2009 23:55
L'Australie regorge de bons fruits et légumes. Voici un petit tabeau pour se nourrir en fonction des saisons

Printemps Eté Automne Hiver
Asperges Abricots Broccoli Agrumes
Ciboule Aromates Choux Betteraves
Cresson Aubergines Choux de Bruxelle Carottes
Epinards Cerises Choux-fleurs Choux
Fraises Courgettes Choux-frisé Courges
Laitues Gombo Citrouilles Daikon Radis blancs
Mûres Haricots verts Courges Navets
PdT Nouvelles Maïs Ignames Oignons
Poireaux Melons Kakis Rutabagas
Pois Myrtilles Poires  
Radis Pêches Pommes  
Rhubarbe Piments Raisins  
  Poivrons    
  Prunes    
  Tomates    
Par Colette - Publié dans : Food & Wine
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Jeudi 5 novembre 2009 4 05 /11 /Nov /2009 10:47

Du 5 au 8 novembre Manly devient la capitale du Surf: démos, concerts, vente caritative de planches de surf, dédicaces... 
http://www.manlyfestivalofsurfing.com.au/index.html 

Par Birdy - Publié dans : Culture
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Jeudi 5 novembre 2009 4 05 /11 /Nov /2009 10:39
Le 1er mardi du mois de Novembre a lieu la Melbourne Cup, LA course hippique la plus pristigieuse d'Australie.

Ce jour-là, les australiennes ont toutes une fleur dans les cheveux ou un chapeau, même si elles ne se rendent que sur leur lieu de travail. Géréralement, on a parié sur un Win, un Place ou un Flexi Trifecta dans un TAB.

Un peu avant 15h, heure du départ de la course principale, tout le monde se rassemble autour d'un écran TV, avec coupe de Champagne et crakers.  

Par Birdy - Publié dans : Culture
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